姫路にある和食屋「河童」で美味しいを愉しむ

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店主が一目で気に入って。
「この家で、美味しい料理をふるまいたい」。
その決意で生まれた、古民家を改装した和食料理屋「河童」。
店内は古き良き時代の懐かしさと温かさを感じられる空間です。
お出しするのは、丁寧に真心込めて造った和食。
その繊細なお味を、心ゆくまでお楽しみください。
まるで我が家のよう。そしてまた来たくなる。
そんな寛ぎのお時間をお過ごしいただけます。

その日で一番美味しい素材を、毎日仕入れております。
鮮度に自信のある魚介は、やっぱりお造りで。
活きた旨味をそのまま堪能していただけます。
その他に煮付けや焼きなど、確かな技術で、素材の旨味引き出し、調理して参ります。
それぞれの魚介の美味しい部分を、美味しいところだけ。
豊かな海の恵みを存分に味わいください。

美味しいお料理には、特上のお飲み物を。
「河童」では、入手困難といわれるプレミアムな焼酎メニューも
多数ご用意いたしました。
「一度、飲んでみたかった」、あの幻の味に出会えるかも。
さらに手造りで丹念に醸造させた希少な日本酒、
定番のドリンクメニューも豊富に揃えております。
お料理にあわせて、お好みのものを心ゆくまでご堪能ください。

当店の特等席は、「カウンター」。
カウンター越しに、
「今日の一番美味しいものを」と、
遠慮なくお声掛けください。
店主が、その日のベストなメニューを、ご提供いたします。
是非お気軽にお客様のお好みをお伝えください。