姫路で毎日仕入れる旬の食材の絶品和食をゆっくりと

「河童」の一番の拘りは、素材の鮮度。 季節毎の「旬」の中で 最高鮮度のものを厳選し、毎朝仕入れております。 何を食べるか迷ったら、 ご遠慮なくお尋ねください。 その日の一番美味しいものを ご提供いたします。

店主が長年の経験をもとに、 絶対の自信を持って素材を吟味。 全国から、本当に美味しい旬のものだけを仕入れます。 これが「河童」のお料理の美味しさの秘密です。